Источник: З.Ф.Хасанова. Традиционные орудия для заготовки сена у башкир в горно-лесной зоне Башкортостана (по полевым материалам 2009 г) // Этносы и культуры Урало-Поволжья: история и современность: материалы III Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых. – Уфа: ИЭИ УНЦ РАН, 2009. – 328 с. – С.282 – 285.
Примечание: Публикуется с разрешения автора статьи на историко-краеведческом портале Ургаза.ру.
На протяжении многих веков, животноводческая отрасль хозяйства являлась гарантом благосостояния всего башкирского народа, определяя уклад его жизни, быта. Главной бедой скотоводов, был падеж скота от бескормицы, особенно для тех, у которых скотоводство было основным занятием. Поэтому башкирам, во всех частях Башкортостана, приходилось заготовлять определенное количество сена в летний период, для прокорма скота зимой.
Во всех без исключения записях башкир, на припуск в их вотчины XVII и XVIII вв. оговаривалось право «сене косить». В начале XVII в., по сведениям Юхнева, башкиры Сибирской и Ногайской дорог, сено летом заготовляли только «для мелкой скотины и для лошадей», которых берегли зимой «к войне малое число». Башкиры Казанской дороги, по его же сведениям, кормили скот лучше, так как у них было много хлеба и соломы, а башкиры Осинской дороги косили много сена [1].
Во второй половине XVIII в., по сообщению И.И.Лепехина, траву башкиры косили исключительно горбушей, серповидной косой ручкой, широко известной во всей лесной России. Горбушей, можно было косить только высокую, преимущественно лесную траву, скашивая ее на две стороны и сильно наклоняясь при этом [2]. Во время пребывания С.И.Руденко среди башкир, горбушей уже нигде не косили, за исключением самого северо-западной Башкирии (гайнинцы). Повсюду траву косили уже русской косой – литовкой (салғы), сено гребли граблями (бесән тырмаһы) общераспространенного среди русского населения типа – с деревянными зубцами стога метали деревянными вилами [1].
В ходе сбора полевых материалов в 2009 г., в Белорецком и Дуванском районах, было выявлено, что до сих пор, основным инструментом сельских жителей являются коса, деревянные вилы и грабли. Инструменты изготавливаются местными мастерами.
Коса (салғы) – инструмент для косьбы. Имеет деревянную ручку, сделанную из березы (косье – деревянная палка с ручкой посередине), и основная часть, которая называется горбуша. При изготовлении, выбирается размер горбуши – от 5-го до 10-го размера. Размеры определяются по сантиметрам, например, 5 размер – 50 см, 6-60 см и т.д. 5-й размер косы предназначен для детей, 6-й – для подростков, 7-ым и 8-ым размером косят женщины и старые люди. Обычно мужчины косят горбушами 9-го и 10-го размера.
Косье – делают из тонкой прямой без сучьев березы. Рубят молодое дерево ранней весной, так как в этот период хорошо обдираются береста и кора. После рубки, скребком чистят кору, бересту и сушат в темном сухом месте, например, под навесом. Скребок для чистки – железный, дугообразный, с двумя деревянными ручками инструмент. На высохшее косье садят горбушу, длина косья зависит от роста человека. Высота ручки, должна совпадать с высотой человека до пупка. Итак, инструмент изготавливается каждому косарю индивидуально. После этого готовую косу отбивают на отбивке молотком (тапау – балға-түш); потом точат бруском и косят.
Вилы (һәнәк), делают из березы, черемухи, ивы. Это связано с тем, что они очень легкие и крепкие, «на долго хватает». Но самым хорошим считается инструмент, сделанный из ивы. Все деревья для изготовления рубят в мае и апреле. Для вил, берут дерево с тремя или четырьмя отростками. Отростки, должны выходить из одного места (уровня), они должны совпадать с толщиной. Сразу после рубки, очищают от коры скребком или топором. Когда расстояние между отростками не совпадает, вилы ставят на специально приготовленные колодки, так и сушат. Сушат под навесом около недели, а затем строгают рубанком.
Изготавливают вилы для копны, скирды и стога. Вилы для копны более легкие, так как копну складывают в основном подростки и женщины. Длина отростков 65-75 см, а расстояние конца отростков – 35-45 см. Длина ручек зависит от роста человека: высота вил должна соответствовать высоте человека с вытянутой рукой (170-180 см). Таким образом, инструмент изготавливается индивидуально.
Стоговые вилы (күкрәк һәнәк), с длинной ручкой (260-280 см). Длина отростков 80-90 см, а расстояние между концами отростков – 40-45 см. Стога складывают только мужчины. Вилы тяжелее и крепче, чем копновые. Для основания используют с короткой, а для вершины – с длинной ручкой (280-300 см), расстояние между концами отростков – 30-35 см (ос һәнәге).
Грабли (тырма) – инструмент для сбора сухой, скошенной травы. Лучшими считаются грабли, сделанные из осины и липы. В Белорецком районе, делают из березы. В Дуванском районе черен (ручку), делают из высушенной ели, потому что она очень легкая.
Длина ручек граблей, зависит от роста человека. В среднем – 150-160 см. У этого инструмента 5-9 зубов. У граблей основание 55-60 см, независимо от количества зубьев. Длина граблей с 7 зубами имеет зубья по 7 см, а с 5 зубами – 12 см. Назначение у них отличается: грабли с 5 и 6 зубами используются в годы урожая, когда трава густая и высокая (их собирать легко), а с 7-ю и более зубами – в годы, когда травы мало. Существуют и детские грабли, их делают из осины, так как это деревце очень легкое. Размер инструмента зависит от роста ребенка.
Таким образом, полевые материалы, собранные в Белорецком и Дуванском районах Башкортостана показали, что, несмотря на технический прогресс, сохранились традиционные инструменты из дерева для приготовления сена: для косьбы, сбора, складывания копны, скирды, стога. Здесь, продолжается вековая традиция изготовления и применения деревянных орудий труда.
Примечание:
1. Руденки С.И. Башкиры. Историко-этнографические очерки. – Уфа, 2006. – С.100-101.
2. Лепехин И.И. Дневные записки путешествия по разным провинциям Российского государства в 1770 г. – СПб.,1802. – Ч.2. – С.245.
3. Полевые материалы автора.